23/04/2024
L’origine du café tient… de la chèvre !
Le café a été découvert grâce à des chèvres… c’est en tout cas ce que raconte la légende. Un berger éthiopien, du nom de Kaldi, remarque un jour que ses chèvres sont particulièrement excitées après avoir brouté un arbuste. Il récolte quelques cerises de l’arbuste et ressent effectivement un accroissement d’énergie… l’histoire du café est […]
